高崎のバー・ワインバー【BAR35】|ビオディナミのワインの入荷が続きます。パタポン シャペル 2012

ビオディナミのワインの入荷が続きます。パタポン シャペル 2012

  • ビオディナミのワインの入荷が続きます。パタポン シャペル 2012
2014/09/20

私は決してビオ好きと言う訳ではないのですが、気づくと随分ビオのワインがたまってます。
さて、今回はロワール地方からパタポンの上級キュべのシャペルです。このワインも飲んでみたい方は多いのではないでしょうか。
一昨年、惜しまれつつも世を去ったショサール氏の奥方が醸した最初のビンテージの2012年物です。ピノー・ドニスなるローカル・グレープを使いより自然に造っておられます。
残念ながら数が少なく試飲出来ないので味のコメントは無しですが、評判は上々の様です。

昨日はコサールさんで今日はショサールさんと紛らわしい造り手が続いて申し訳ない。。。

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高崎で美味しいお酒と食事をご用意してお待ちしています。BAR 35で幸せなひと時をお過ごし下さい。

Information

BAR 35
〒370-0815
群馬県高崎市柳川町39-14 1F
Ground Floor
39-14 Yanagawa-Cho
Takasaki-City
Gunma
Japan
370-0815
お問い合わせ Tel.027-323-5585
営業時間 17:30~24:30 (l.o 24:00)
定休日  日・月曜日
禁煙の店内にはクラシック音楽が静かに流れ、明るく温かみのある落ち着いた雰囲気の中で贅沢な時間をお過ごし頂けます。高崎にお越しの際は是非BAR 35をご利用ください。

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